真空ポンプ

真空保存容器の正しい使い方を、準備から密閉、真空状態の確認、開け方、洗浄・乾燥まで順番に解説します。真空にならないときの確認方法や、熱い料理・水分・入れすぎに関する注意点も紹介します。